Gegužės 18 d. Širvintų rajono ikimokyklinių ugdymo įstaigų pedagogai ir darbuotojai rinkosi į Širvintų lopšelio-darželio „Buratinas" surengtą seminarą „Sveikatai palanki vaikų mityba“.
Užsiėmimą vedė Lietuvoje žinoma sveikos gyvensenos propaguotoja Raminta Bogušienė – mitybos, maisto saugos ir kokybės specialistė, ekologiškų maisto produktų sertifikavimo ekspertė, sveikatai palankaus maisto technologė.
Seminare buvo aiškinamasi, kas turėtų sudaryti vaikų valgiaraštį, kad mityba būtų pilnavertė ir subalansuota, kokio maisto ir kodėl reikėtų vengti. Lektorė aiškinimą iliustravo ne tik skaidrėmis, bet ir įvairių maisto produktų, jų pakuočių pavyzdžiais. Renginio dalyviai, atlikdami užduotis, mokėsi, kaip iš maisto prekių gausos išsirinkti tai, kas kokybiškiausia ir naudingiausia sveikatai, ko vengti, į ką atkreipti dėmesį skaitant antraštes.
Buvo duota patarimų, kaip namie ir darželio virtuvėje ruošti maistą, kad produktuose išliktų kuo daugiau naudingų maistinių medžiagų, vitaminų. Lektorė priminė, kokie yra Lietuvos Sveikatos apsaugos ministerijos reikalavimai darželių ir mokyklų organizuojamam vaikų maitinimui.
Seminare buvo galima ne tik įgyti naudingų žinių, bet ir paragauti sveiko maisto pavyzdžių, pagamintų pagal R. Bogušienės sukurtus receptus. Ypač visiems patiko sveikuolių skanėstai: miniatiūriniai viso grūdo duonelės keksiukai, purus aguonų pyragas su obuoliais ir bananais. Visiems dalyviams buvo padalinti šių gardžių ir sveikatai nekenkiančių kepinių receptai.
Atsisveikindama lektorė linkėjo keisti prastus savo ir vaikų mitybos įpročius, rinktis tik teisingą mitybą bei sveiką gyvenimo būdą.
Lopšelio-darželio informacija
